سعي کنيد با ساختن قفسه هاي مناسب از تمامي فضاهاي خالي کابينت استفاده کنيد. شلف توکار و قفسه را مي توانيد در کنار سطل زباله درون کشو نصب کنيد و وسايل کوچکتر از قبيل لوازم شستشو و اسپري هاي تميز کننده و... را روي شلف قرار دهيد.
سطل زباله کشويي
شايد بهترين و پرطرفدارترين مدل سطل هاي زباله در آشپزخانه مدل هاي کشويي باشند. اين سطل ها دقيقا در کابينت کشويي زير سينک ظرفشويي قرار مي گيرند و دسترسي به آنها را بسيار آسان تر مي کنند. با استفاده از اين روش نه تنها زباله هاي خود را از ديد پنهان خواهيد کرد بلکه وقت کمتري صرف دسترسي و انداختن زباله به درون سطل هايي که در کابينت هاي تاريک و بهم ريخته قرار کرفته اند خواهيد کرد. اگر هم نمي توانيد از کابينت هاي کشويي استفاده کنيد استفاده از سطل هايي که به پشت درب کابينت متصل مي شوند جايگزين بسيار خوبي خواهد بود.
اگر اهل استفاده از رنگ هاي شاد در آشپزخانه هستيد، به شما پيشنهاد مي کنيم از سطل هاي مختلف رنگي در کنار يکديگر براي تفکيک زباله ها استفاده کنيد. اين ايده علاوه بر کمک به محيط زيست به علت استفاده از سطل هاي زباله با رنگ هاي مختلف و شاد در کنار يکديگر شايد باعث فراموش شدن اين نکته شود که آن ها سطل زباله هستند.
سطل زباله در درب کابينت آشپزخانهاگر شما به يک فضاي ترکيبي مناسب تر براي نگهداري لوازم تان احتياج داريد و در عين حال نمي توانيد تغييرات جديدي در آشپزخانه خود اعمال کنيد، اين را در نظر داشته باشيد که چگونه مي توان از يک کمد و قفسه موجود بهره بيشتري برد؟ قفسه هايي که روي درب کمد نصب شده اند، به راحتي و به گونه اي که در عکس مشاهده مي کنيد قابل استفاده هستند. در نظر داشته باشيد که مي توانيد از سطل زباله کاغذي يا پلاستيکي نيز براي تقسيم بندي اين قسمت ها استفاده کنيد. اين کار هم بسيار ساده است و هم مقرون به صرفه و در عين حال براي تقسيم بندي فضاهاي اتلاف شده بسيار مناسب است. در اين حالت براي تفکيک زباله هاي کاغذي و پلاستيکي که آلودگي ندارند، مي توان از اين سطل زباله استفاده کرد.
مي توان فضايي شبيه به يک کمد با چرخ و قابل حمل تهيه کنيد و کارهاي روزمره مثل آماده کردن غذا و خرد کردن مواد غذايي و درست کردن سالاد و... را روي آن انجام دهيد و زباله هايي که توليد مي شود را در قسمت پايين آن بريزيد.
راه ديگري که از هدر رفتن غذا، شلوغي و به هم ريختگي سطح جزيره آشپزخانه جلوگيري مي کند، پنهان کردن دور ريزهاي غذايي زير سطح و يا کابينتي است که روي آن کار مي کنيد. در اين تصوير حفره اي روي جزيره آشپزخانه تعبيه شده تا مواد دور ريختني درون آن انداخته شود. شما مي توانيد دور ريز و زباله ها را به راحتي به داخل سطل زباله توکار هدايت کرده و در آن را هم ببنديد.
مترجم: مژده جدّا
منبع: کابينت بانک